大阪市心斎橋
[正社員]飲食店のキッチンスタッフ カフェ・ラウンジのシェフ
- 年俸4,000,000円〜7,000,000円
- 心斎橋駅 6番出口 徒歩1分
- 11：00〜24：00（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します
お仕事について
お仕事内容
✧ キッチンのオペレーション業務及び各種システムの構築・改善
✧ メニュー開発担当者との協働
✧ 既存メニューに対するフィードバック
✧ 新しいアイディアの提案
✧ 店のスタンダードに沿ったメニュー商品の製作
✧ 料理やデザートの提供
✧ 新規スタッフのトレーニング及び新メニューに関して既存メンバーへのトレーニング
✧ キッチンの状態・フード／ドリンク材料の管理
✧ 安全で働きやすい職場環境の促進
✧ 衛生面の管理及び清潔なキッチンの維持
お仕事の特徴
学歴不問
経験者・有資格者歓迎
シフト制
フルタイム歓迎
長期歓迎
副業・WワークOK
駅チカ・駅ナカ
髪型・髪色自由
友達と応募OK
オープニングスタッフ
研修あり
募集要項
職種
- 飲食店のキッチンスタッフ カフェ・ラウンジのシェフ
給与
- 年俸4,000,000円〜7,000,000円能力・職務経歴等を考慮のうえ優遇
試用・研修
- 試用期間あり 雇用条件は本採用時と同じ
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- 賞与あり
- 社割あり
- 資格取得支援制度
- 休日手当
- 資格手当
交通費
- 規定支給（月額支給上限 20,000円）
勤務地
- 大阪市心斎橋
アクセス
- 心斎橋駅 6番出口 徒歩1分
応募資格
- 心斎橋に新しくOPENするカフェラウンジにおいてシェフを募集します。クオリティーの高いフードでお客様をおもてなしし、店のスタンダードを維持しながらビジネス目標の達成に貢献していただける方を探しております。 また、キッチンのオペレーションが問題なく行われるよう、支配人の補佐をしていただくと同時に、チームメンバーが常に学べる教育体制の確立や新人シェフの育成にも携わっていただきます。 We are looking for a chef to join our kitchen team at our café and lounge. We expect you to consistently deliver exceptional hospitality and serve the highest quality of food to our customers while maintaining our store standards and achieving business goals. You will also support our store manager and work with other kitchen members to ensure that everything in the kitchen is operating smoothly. Also to create a learning environment, inspire and train your junior chef to always improve. 必須条件 ✔ シェフとしての実務経験がある方（フレンチ/アメリカンのフードメニューを作ることができる方） ✔ 食物アレルギーについての基本的な知識がある方 歓迎条件 ✔ シェフに関する資格・受賞経験をお持ちの方 ✔ ホテルラウンジやレストランでの勤務経験がある方 ✔ フレンチご専門の方 ✔ デザートメニュー（アシェットデセール）を作ることが可能な方 ✔ 英語でのコミュニケーションが可能な方 ✔ フードメニューの開発経験もしくはご自身のレシピをお持ちの方
勤務時間
- 11：00〜24：00（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します
休日休暇
- シフト制有給休暇当社カレンダーによる
会社情報
会社名
- 株式会社FCエージェンシー
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-6-1 本町南ガーデシティ
求人情報更新日：2023/1/11